TONDANO,- Pandemi Covid-19 telah berdampak negatif di setiap lini kehidupan masyarakat Tanah Air. Paling terpukul di sektor usaha kecil, menengah hingga atas.
Untuk bangkit dari keterpurukan, berbagai upaya dijabal guna mendongkrak perekonomian masyarakat.
Adalah The Coffeebar & New Normal Burger yang terletak di Tondano, Kabupaten Minahasa.
Berada di ‘jantung’ Tanah Malesung, Coffeeshop berkonsep kafe tersebut, kembali menyita atensi para penggemarnya.
“Iya, bangkit setelah Covid 19 melanda Indonesia khususnya di daerah ini. Saya kira, ini momentum yang tepat,” terang owner, Hiro Saputra, Sabtu (15/07/23).
Memiliki letak strategis di pusat Kota Tondano, usaha yang dirintis sejak 2011 itu kembali beroperasi.
“Kita sudah lepas dari pandemi, makanya dituntut untuk berinovasi. Salah satunya dengan menawarkan menu spesial yakni new normal burger. Itu mulai jam 9 pagi hingga 12 siang,” aku Hiro.
Hiro kepada Liputan Kawanua juga menceritakan perjalanan usahanya ini. Dia mengaku sempat jatuh bangun saat pandemi melanda. Namun, berkat ketekunannya sampai hari ini bisa kembali beroperasi.
“Malahan hingga Juli 2023, telah terjual sebanyak 7500 picis menu andalannya di New Normal Burger. Ada rasa bahagaia karena di saat kondisi kembali pulih usahanya ini bisa kembali berjalan lancar,” semburnya.